Dárkový box se suchým červeným vínem Slípka & Malbec od Bezva Bedny.cz

Dárkový box se suchým červeným vínem Slípka & Malbec od Bezva Bedny.cz

Sklenička vína denně je prý dobrá pro zdraví. Takže není co řešit. Tento dárkový box je vynikající univerzální dárek, který každému zlepší náladu i imunitu. A to se teď počítá dvojnásob.

Velká červená Slípka ročníku je na robustní víno s tóny vyzrálého červeného ovoce, čokolády a sladkého dřeva. Malbec Terrazas Reserva pochází z různých vysoce položených terroirů, které dohromady dělají úžasný charakter Argentinského Malbecu. 

Dárkový box se suchým červeným vínem Slípka & Malbec obsahuje 7 položek:

• Velká červená Slípka 2017, Cuvée , suché, 0,75l - vinařství Zapletal Tibor 
• Terrazas Se Los Andes - Malbec High Altitude 2018, 0,75l (červené víno)
• Can Bech MINI Confiture z červených hroznů s mandlemi z Mallorky, 73g
• Can Bech MINI Confiture z malin s okvětními lístky růží a sečuánský pepřem, 72g
• Dárkový box ručně vyráběný v dílně Bezva Bedny
• Páčidlo z dílny Bezva Bedny
• Originální přání Bezva Bedny

Složení:

Velká červená Slípka 2017, Cuvée , suché, 0,75l - vinařství Zapletal Tibor : odrůdy: Frankovka, Zweigeltrebe, Rulandské modré, cuvée z alespoň dvou odrůd, u odrůdy RM nesmí být podíl větší jak 30 %, moravské zemské víno, bez přídavku cukru a etanolu v celém procesu vinifikace, alkohol min. 13,0 %, (se zaokrouhlením dle vinařského zákona), suché do 4 g/l, zrání v sudech min. 12 měsíců ,,stáří sudů nejvýše 10 let, velikost sudů do 600 l, zrání v láhvi min. 6 měsíců (před uvedením na trh)min. množství vína 500 l, zatřídění Velké Slípky, vždy první týden v září kalendářního roku, v hodnotící den zatřídění musí být víno nalahvováno v celé šarži pod společným korkem, hrozny pouze z Velkých Bílovic, ruční sklizeň, Styl: Cuvée s vůní i chutí, které jsou typické po daných odrůdách. RM nesmí převládat ve výrazu vína. Ve víně bude rozpoznatelná vůně i chuť po toustování pocházejícího výhradně z vypálení sudů, ale nesmí převládat nad odrůdovým projevem. Obsahuje oxid siřičitý

Terrazas Se Los Andes - Malbec High Altitude 2018, 0,75l (červené víno): Malbec Terrazas Reserva pochází z různých vysoce položených terroirů, které dohromady dělají úžasný charakter Argentinského Malbecu. Projevuje se mohutným dojmem, tmavě fialovou barvou, výraznou vůní ovoce, zejména švestek a fialek. Obsah alkoholu 14%

Can Bech MINI Confiture z červených hroznů s mandlemi z Mallorky: Tyto druhy sýrů mají pronikavé aroma, i když chuť uvnitř je jemná a charakteristická. Pro párování jsme vytvořili sladkou omáčku, která rozbije obzvláště silné mléčné aroma sýru přidáním černých hroznů, jejichž šťavnatá textura a elegantně sladká chuť zjemňují lehce agresivní pocit, který vyvolává sýrová kůrka. Plátky mandlí z Mallorky přinášejí nádech křupavosti, chuť svěžesti a jemné aroma, napomáhající vychutnávat i nejcitlivějším částím úst. Složení: červené hroznové víno 69,3%, cukr, mandle z Mallorky 6,2%, citronová šťáva a želirující látka (pektin). Neobsahuje lepek, ani umělé konzervanty, barviva a aromata. Alergeny: mandle.

Doporučené sýry:
Munster
Reblochon
Taleggio
Livarot

Can Bech MINI Confiture z malin s okvětními lístky růží a sečuánský pepřem: Pro doplnění měkkosti sýru a jeho čisté, mléčné chuti, jsme se rozhodli vytvořit sladkou, voňavou omáčku, s texturou, která by doprovázela chuť sýru, aniž by ho potlačila. Kombinace malin, které si zachovávají svou atraktivní rubínovou barvu, vůně růží a osobitost sečuánského pepře, přidaného ve správném množství, má za následek výborné delikátní spojení. Složení: cukr, voda, citronová šťáva, maliny 3%, okvětní lístky růže 1%, pektin, sečuánský pepř 0,1%, aroma růže.Neobsahuje alergeny, lepek, umělé konzervanty, ani barviva.

Doporučené tipy k párování chutí se sýry:

Ricotta

Mozzarella 

Cottage

Feta