Dárková truhla s výběrem růžových vín od Bezva Bedny.cz

Dárková truhla s výběrem růžových vín od Bezva Bedny.cz

Ve víně je pravda. A tou pravdou je, že lahví dobrého vína nikdy nikoho neurazíte. Skvělý dárek pro vinaře i pro všechny ostatní, na které chcete udělat dojem.

Dárková truhla s výběrem růžových vín obsahuje 14 položek:

• Víno Zlomek a Vávra Zweigeltrebe Rosé zemské, polosuché 11,5%, 0,75l
• Vinařství Zapletal Zweigeltrebe Rosé kabinet, suché 10,5%, 0,75l
• Can Bech mini Confiture z červených hroznů s mandlemi z Mallorky, 73g
• Can Bech mini Confiture z malin s okvětními lístky růží a sečuánský pepřem, 72g
• Can Bech mini Broskvovo-meruňkový confiture s lesními plody Goji a s kardamomem, 67g
• Can Bech mini Jablečný confiture s tureckými pistáciemi a skořicí ze Srí Lanky, 66g
• Ortomio Kalamata olivy s peckou v oleji, 212 ml
• Ortomio Černé olivy bez pecky ve slaném nálevu, 314 ml
• Jean Brunet Křepelčí terina s rozinkami, 180g
• Savoursmiths Wagyu Beef & Honey Mustard bramborové lupínky 40g
• Willie's cacao Almendra hořká čokoláda s mandlí 70%, 50g
• Dárková truhla ručně vyráběná v dílně Bezva Bedny
• Zámeček z dílny Bezva Bedny
• Originální přání Bezva Bedny

Složení: 

Zlomek Vávra - Frankovka Rosé 2019, zemské, polosuché: Tato Frankovka je jako paleta červeného bobulového ovoce, především směsi lesních jahod, malin a brusinek, lehce povařených s kořením a ovocným likérem. Příjemně kořenitá, s lehčí kyselinkou, avšak v závěru se smetanovým nádechem. Je ideálním společníkem pro míchání letních drinků s naší hroznovou šťávou, vodním melounem a s pyré z rozmačkaných jahod. Odzkoušeno! RODNÝ LIST VÍNA: Odrůda - Frankovka rose. Přívlastek - moravské zemské víno. Ročník - 2017. Vinařská oblast - Morava.Vinařská podoblast - slovácká. Vinařská obec - Uheský Ostroh. Vinařská trať- Plachty. Obsah láhve - 0.75 l. Kategorie - polosuché. Barva vína - Rosé. Zbytkový cukr - 9.2 g/l. Bezcukerný extrakt - 21.8 g/l. Kyseliny - 6.8 g/l. Alkohol - 12 %. Cukernatost. Obsahuje oxid siřičitý

Zapletal Tibor - Zweigeltrebe Rosé 2020, kabinet, suché:

Can Bech MINI Confiture z červených hroznů s mandlemi z Mallorky: Tyto druhy sýrů mají pronikavé aroma, i když chuť uvnitř je jemná a charakteristická. Pro párování jsme vytvořili sladkou omáčku, která rozbije obzvláště silné mléčné aroma sýru přidáním černých hroznů, jejichž šťavnatá textura a elegantně sladká chuť zjemňují lehce agresivní pocit, který vyvolává sýrová kůrka. Plátky mandlí z Mallorky přinášejí nádech křupavosti, chuť svěžesti a jemné aroma, napomáhající vychutnávat i nejcitlivějším částím úst. Složení: červené hroznové víno 69,3%, cukr, mandle z Mallorky 6,2%, citronová šťáva a želirující látka (pektin). Neobsahuje lepek, ani umělé konzervanty, barviva a aromata. Alergeny: mandle.

Doporučené sýry:
Munster
Reblochon
Taleggio
Livarot

Can Bech MINI Confiture z malin s okvětními lístky růží a sečuánský pepřem: Pro doplnění měkkosti sýru a jeho čisté, mléčné chuti, jsme se rozhodli vytvořit sladkou, voňavou omáčku, s texturou, která by doprovázela chuť sýru, aniž by ho potlačila. Kombinace malin, které si zachovávají svou atraktivní rubínovou barvu, vůně růží a osobitost sečuánského pepře, přidaného ve správném množství, má za následek výborné delikátní spojení. Složení: cukr, voda, citronová šťáva, maliny 3%, okvětní lístky růže 1%, pektin, sečuánský pepř 0,1%, aroma růže.Neobsahuje alergeny, lepek, umělé konzervanty, ani barviva.

Doporučené tipy k párování chutí se sýry:

Ricotta

Mozzarella 

Cottage

Feta

Can Bech MINI Broskvovo-meruňkový confiture s lesními plody Goji a s kardamomem: Hledali jsme dvě podobné textury a našli - broskev a meruňky, jemně sladké, ale velmi aromatické. Změnili jsme oranžovou barvu přidáním bobulí Goji, které poskytují správné spojení vlhkosti se svou asijskou sladkostí. Závěrečný dotek poskytuje kardamom z Guatemaly, základ Slow Food, díky své neuvěřitelně silné vůni. Složení: Broskev 52,6%, meruňka 22,6%, cukr, ovoce Goji 3,8%, citronová šťáva a guatemalský kardamom 0,1%. Neobsahuje alergeny, lepek, umělé konzervanty, barviva a aromata.
Tipy k párování chutí:
Brillat-savarin
Camembert
Chaource
Brie

Can Bech MINI Jablečný confiture s tureckými pistáciemi a skořicí ze Srí Lanky: Vytvořili jsme sladkou omáčku, připomínající pečená jablka, kterou můžete s důvěrou použít na tvrdý sýr bez obav z přebíjení chuti, jak by se u mladého sýru mohlo stát. Pro doprovod těchto sýrů v ústech karamelizujeme jablko v malých kostičkách v kombinaci s pistáciemi z Turecka a éterickou vůní skořice ze Srí Lanky. Perfektní kombinace pro všechny typy tvrdých sýrů. Složení: jablka Golden 72,2%, cukr, pistácie z Turecka 7,2%, citronová šťáva, skořice ze Srí Lanky 0,3%.
Neobsahuje lepek, ani umělé konzervanty, barviva a aromata. Alergeny: pistácie.

Sýry k párování chutí:
Manchego
Comté
Gruyere
Gouda

Ortomio Kalamata olivy s peckou v oleji: kalamata olivy 61%, slunečnicový olej, sůl, bílý vinný ocet, regulátor kyselosti: kyselina mléčná*.
*Alergeny

Ortomio Černé olivy bez pecky ve slaném nálevu: černé vypeckované olivy, voda, sůl, cukr, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, stabilizátor barvy: glukonát železitý.

Jean Brunet Křepelčí terina s rozinkami: Terina je tradiční pokrm z masa původem z Francie. Připravuje se ze směsi vepřového, telecího nebo drůbežího masa, ale také z kachních či husích jater. Tento druh obsahuje větší kousky masa, než je tomu u klasické paštiky. Složení: vepřové sádlo, kuřecí játra, vepřová játra, křepelčí maso 15%, vepřová krkovička, mechanicky zpracované křepelčí maso 5%, rozinky 2,5%, sůl, koření (včetně muškátového oříšku), pepř.

Savoursmiths Wagyu Beef & Honey Mustard bramborové lupínky:  Savoursmiths je luxusní britská značka chipsů, která přináší na trh naprosto jedinečné křupavé bramborové lupínky. Základem jsou brambory pocházející z domácí produkce v rodinné farmě v Cambridgeshire, které jsou ručně sbírány a smaženy v malých dávkách. Tím je dosaženo naprosto jedinečné kvality produktu. Díky nižšímu obsahu soli vynikne chuť brambor, prorostlého hovězího masa wagyu a medové hořčice. GM free, Gluten free, Lactose free, obsahuje skutečné hovězí maso a med. Složení: brambory, slunečnicový olej, cibule, yucatánský med, česnekový prášek, drcená hořčičná semínka, prášek z vařeného hovězího masa Wagyu, sušený citrónový džus, jamajský pepř, skořice, badyán. 

Willie's Cacao Čokoláda Almendra hořká s mandlí 70%: Mandlová tabulka čokolády vyrobená z kakaa z oblasti Sur de Lago ve Venezuele nedaleko jezera Maracaibo. Namixovaná s vynikajícími španělskými mandlemi odrůdy Marcona, které jsou jen lehce upraženy, aby se v nich probudila jejich jemná máslová sladkost. Složení: kakaová hmota, třtinový cukr, mandle* 20%, kakaové máslo.
Obsah kakaa min. 70 %. *Alergeny